Cuisine
Dans notre cuisine de la Schaßstraße à Kiel, nous produisons des repas à bas prix, comme une table de midi quotidienne, et acceptons d'autres commandes de traiteur sur demande. Des personnes de notre entourage sont employées dans la cuisine et soutenues par des bénévoles.
Depuis de nombreuses années, la cuisine Kieler-Anker-Küche veille ainsi à ce que les personnes affamées reçoivent un repas chaud par jour. Les visiteurs* ne reçoivent pas seulement un repas bon marché, mais font l'expérience de la communauté et entretiennent des contacts sociaux. De plus, le déjeuner les aide à structurer leur journée.
Chaque jour ouvrable, jusqu'à cent repas sont préparés dans la cuisine de l'Ancre de Kiel. Ils sont servis par la table de midi Manna dans la Schaßstraße ainsi que par nous au point de contact du quartier de Gaarden (fumoir).
Les produits de base pour les repas sont des aliments donnés, qui sont par exemple mis à disposition par la Kieler Tafel ainsi que par les cantines des services municipaux de Kiel et de la maison de retraite Domicil Senior*innenpflegeheim. Pour que l'offre puisse être maintenue, l'Ancre de Kiel dépend des dons d'entreprises et de particuliers. Chaque euro compte.
Si vous souhaitez soutenir nos déjeuners, vous pouvez faire un don ici.
Miguel Cerros Campos
Cuisine
Schaßstraße 4
24103 Kiel
Téléphone : 49 431 6614176
E-mail : info(at)kieler-anker.de
Marcus Rundkowski
Cuisine
Schaßstraße 4
24103 Kiel
Téléphone :49 431 6614176
Courriel :info(at)kieler-anker.de
Jan Hölzel
Cuisine
Schaßstraße 4
24103 Kiel
Téléphone :49431 6614176
Courriel :info(at)kieler-anker.de